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愛媛宇和島なら鯛飯「ほづみ亭」

愛媛宇和島なら鯛飯「ほづみ亭」 返信

  1. 投稿者:鯛めし好き 愛媛県
  2. (投稿日:2009/04/07 / 更新日:2009/04/07)
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愛媛の鯛飯は、地方によって様々ですが、
愛媛へ行ったなら宇和島鯛飯がオススメ。

ほづみ亭 http://www.hozumitei.com/index.html

宇和海で獲れたお魚達が、超ウマイっす。
醤油・みりん・玉子・ごま・だしの入ったタレに漬け込んで、ご飯にかけて食べる。