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自炊用品
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ライダーにはガスストーブが人気ですが、わたしはツーリングの都合上ガス缶を調達出来ないので、何処でも確実に燃料が調達出来る、赤ガソリンが使えるストーブを使用しています。
左がストーブ本体、右が燃料タンクです。燃料は0.6リッター入り、満タンにすると約1週間の使用出来ます。
ガスと違って圧力や気温の影響を受けないので、氷点下でも2000m前後の高い標高でも、性能の低下を心配せずに使用出来ます。
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コッヘル |
コッヘルは3つを重ねられるものを使用しています。 一番下がフライパン、外側は大鍋、内側が小鍋です。
フライパンがあると、調理に手間のかからない焼き肉や野菜炒め、焼き魚などが作れます。 大鍋は、毛ガニをゆでたりレトルト食品を暖める際に使用します。 小鍋はご飯滝専用です。
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その他の調理用品 |
写真の一番上がシエラカップです。6年以上、13万kmを一緒に走っているので、ずいぶんと風格があります。 左下がまな板です。コッヘルの外形に合わせた丸い板を使用しています。 右下は焼き網です。魚やホタテ貝、サザエを丸ごと焼くときに使用します。
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水入れ |
2リッター入りのポリ容器です。 この容器に満タンに水を入れ、予備として0.5リッターのペットボトルにも水を入れておけば、自炊に必要な水は確保出来ます。
夕方に食料を調達してから林道を走ったりする場合には、事前に水を入れてから出発します。ディパックに入れるので、ずいぶんと重いですが、長くても数時間なので何とか耐えられます。
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酒 |
左のペットボトルは水入れです。
酒類の容器は日本各地で適時手に入れたものなので、中身とは関係ありません。 夏場はほとんど飲みませんが、体温を維持したい冬場にはウイスキーや焼酎のストレートをよく飲みます。
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調味料 |
調味料は塩、胡椒、正油の3つしか持ちません。 日本中何処へ行っても1kgの小袋は余り見かけなく、小さくても2kgの袋なので、米は1kg用の小さな袋に小分けして入れます。こうすると管理がとても楽になります。
米袋と調味料に挟まれているのは、缶切りと果物ナイフです。
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